上一批“餐饮王者”的陨落：时代变迁下的困境与反思 2025-05-21 03:41 本地 93 47 近年来，一批曾风光无限的餐饮企业正面临前所未有的挑战，昔日的“餐饮王者”如姜虎东烤肉、某些知名连锁火锅品牌等，纷纷陷入倒闭或门店收缩的困境。本文将以这些企业为例，深入剖析其背后的原因，探讨解决方案，并总结经验教训。... 阅读全文